La fuente de la eterna juventud es un tema recurrente a lo largo de la historia del hombre. Por lo que no es extraño que en esta nueva era, en la que el promedio de vida de la población se ha incrementado, se busque una fórmula que garantice calidad de vida para los adultos mayores, más ahora que ese sector de la población es cada vez más significativo en las estadísticas.
De acuerdo a investigaciones realizadas en los Estados Unidos se ha encontrado que el ingerir menos calorías puede incrementar años de vida.
¿La razón? Al comer menos calorías se producen menor cantidad de radicales libres, por lo que el proceso de oxidación es más lento. Por supuesto, la lucha contra ellos radica en que se incluya la ingesta de proteínas de calidad a las comidas.
Pero la batalla antiedad no tiene que ser del todo aburrida. Los investigadores sugieren Incluir en la dieta diaria una copa de vino tinto para que se pueda anexar a la lucha antioxidante el poder del resveratrol, un activador natural contra el efecto de los radicales libres.
¿La dosis correcta? Para los hombres dos copas por día y una para las mujeres.
No comments: